Kedi Dili Yaş Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? Pratik & Detaylı

Pasta dünyasına kedi dili yaş pasta tarifi ile yeni bir anlayış getiriyoruz. İster bir doğum günü kutlamasında kullanın isterseniz de yalnızca canınız tatlı çektiğinde, bu tarife bayılacaksınız.

Pasta için kek yapmak gibi bir derdiniz de olmayacak üstelik. Gece yatmadan önce hazırlasanız bile sabaha şahane bir tat ile uyanabilirsiniz. Peki, nedir bu kedi dili yaş pasta? Kedi dili, hemen hemen her markette satılan bir bisküvi çeşidi. Yani tarife bir nevi bisküvili pasta da diyebiliriz. Ancak kedi dili yaş pasta tarifi demek çok daha havalı oluyor. 🙂

Kedi dili yaş pasta tarifi, nasıl yapılır?
Tarife benzer bir görsel © Youtube / Mutfağın Dünyası

Hazırlık Süresi: 20 dakika | Pişirme Süresi: 10 dakika

Kedi Dili Yaş Pasta Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

6-8 kişilik!

  • 1,5- 2 paket kedi dili bisküvisi
  • 20 tane çilek
  • Yarım su bardağı fındık krokan
  • Yarım paket krem şanti

Kremasını Yapmak İçin Gerekenler:

  • 2,5 bardak süt
  • 4 tane yumurta (Sarısını kullanacağız.)
  • 1 su bardağından az şeker
  • 5 kaşık tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • Şekerli vanilya (Çubuk da kullanılabilir.)

Not: Malzemelerde yer alan çilek ve fındık krokan yerine çikolata kullanabilirsiniz. Ya da var olan malzemelere çikolata ekleyebilirsiniz.

Adım Adım Kedi Dili Yaş Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarısını bir kaba alın ve üzerine şekeri ekleyerek çırpın. (Bulut gibi bir yapısı olacak yani hacmi artacak)
  2. Kıvamı oturan yumurtalara unu eleyerek ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.
  3. Tencereye sütü alın ve üzerine vanilyayı ekleyin.
  4. Süt kaynamaya başladığında (Tamamen kaynamadan) 1 kepçe alarak yumurtalı karışıma ekleyin.
  5. Yumurtalı karışımı tencereye ekleyin. (Hızlıca çırpın aksi halde topaklanacaktır.)
  6.  Kıvamı muhallebiye benzeyinceye kadar karıştırarak pişirin.
  7. Piştiğinde ocaktan çekerek tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
  8. Krem şantiyi hazırlayın.
  9. Tencerede hazırladığınız krema soğuduğunda, üzerine krem şanti karışımını ekleyin.
  10. Pasta kalıbının altına altlık oluşturacak şekilde kedi dillerini dizin.
  11. Kabın kenarına da dikey olarak kedi dili ile set oluşturun.
  12. Kremayı kabın en altına dökün ve üzerine çilek ile krokanları serpin.
  13. İkinci kat için tekrar kedi dili ile taban oluşturun.
  14. İkinci kat için kremalı işlemi tekrarlayın.
  15. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.

Servis Önerisi: Kedi dilli pastanızı daha bireysel halde sunmak için küçük tek kişilik kupların içine yapabilirsiniz. Yanına vanilyalı dondurma ekleyerek de sunabilirsiniz.

İlginizi Çekebilir: İshakiye Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler & Helvası

Kedi Dilli Pasta Nasıl Islanır?

Verdiğimiz tarifi eğer bekletip tüketecekseniz krema sayesinde kedi dili yumuşayacaktır. Ancak hemen tüketmek isterseniz ve kedi dilinin yumuşak olmasından yanaysanız granül kahve, şeker ve sıcak su kullanabilirsiniz. Kedi dilini dizmeden önce bu karışıma batırıp çıkarırsanız oldukça yumuşak bir yapı elde edersiniz.

Harfli Kedi Dili Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Yapacağınız harfin sığacağı büyüklükte bir altlık edinerek işe başlamalısınız. Kedi dillerini bu altlığa dizerek harfinizi elde edin. En alt kattaki kedi dillerinin üstüne krema torbasından yaralanarak kremayı arasında bir parmak boşluk bırakarak sıkın. Kremanın üzerine ikinci katın kedi dillerini dizin. Krema sıkma işlemini tekrarlayın. Üzerine istediğiniz malzemeler ile süsleme yapın. İşte hazır!

Tarifimizde meyvelisine yer verdiğimiz kedi dili ile yapılan pasta tarifinin sonuna geldik. Yapılışı hem basit hem de eğlenceli. Kafanızı dağıtmak istediğinizde ya da çocuğunuzla vakit geçirmek istediğinizde sizi memnun edecek bir aktivite olacaktır. Üstelik bu aktivitenin sonucu da tüm ev halkı tarafından takdir toplayacak. Mutfakta zaman geçirmeyi sevenleri ve lezzetli keşifler yapmak isteyenleri kedi dili yaş pasta tarifi için mutfağa bekliyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun! Görüşmek üzere… 🙂

İçeriği Oyla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.